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Descrição
Coxão duro, coxão de fora e chã de fora são denominações para um tipo de corte da carne bovina localizado na parte traseira do animal. Super indicado pra churrascos e bifes.
Informação adicional
| Tipo de Corte | Bife, Cubo, Espeto, Moída, Para Grelha, Peça inteira, Picado para porção |
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